宿泊客のご朝食の一品。
そこに、チーズ入り如意巻きをお出ししました（２０１３年９月）。
薄焼き卵の外側に海苔を敷いて、ヤマトポーク、牛肉、蟹の身、チーズ、枝豆、とうもろこし、海老の具材で巻き込みます。チーズと海苔の相性はやはり抜群です。
チーズ入り如意巻きでおもてなし。
お彼岸も過ぎて朝晩の冷え込みを感じるようになって参りました。今夏の猛暑も一昔前のことのように思えてきます。時の移ろいは確実に訪れるもののようです。日本の四季の有り難さを改めて感じますね。
萌え断の枝豆！如意巻きの断面に釘付け
先っぽがくるっと丸まる如意の形。
縁起物とされ、正月料理やお祝いの席にもよく使われます。
中庭の彼岸花もほとんど咲き終わりましたが、一本だけ綺麗に咲き残っています。
彼岸花の花言葉である「独立」を思わせます。
蛤の古代米リゾット。
婚礼の食材として仕入れた蛤が余っていました。そこで、蛤の出汁をきかせた古代米リゾットを作ってみます。奈良ならではの味わいで、とても美味しく頂きました。
断面に枝豆の緑が映えます。
今年の９月は３連休が２回ありましたね。シルバーウィークのように大型連休とまではいきませんでしたが、全国各地の観光地も賑わったのではないでしょうか。
１０月と１１月にもそれぞれ１回ずつ３連休がやって来ます。
まとめて休みの取れる三連休は格好の旅行シーズンです。２０１３年度の秋の観光シーズンを迎えるに当たって、当館でも随時空室情報を公開しております。奈良へご旅行をお考えの方はどうぞご参照下さい。
皆様からのご予約をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
※２０２２年度の秋は、全国旅行支援の宿泊割引や地域クーポンが目白押しです。
只今、奈良県では【いまならキャンペーン２０２２プラス】を実施中！さらに桜井市では【泊まってエンジョイキャンペーンプラス】が行われています。桜井市の地域クーポン配布事業に関しては、コロナワクチン接種証明等の条件は付きません。詳細は桜井泊まってエンジョイキャンペーンプラスの記事をご覧ください。
