交通アクセス

関西空港のフォロミーカー

関西空港旅客ターミナルの外にフォロミーカーが駐車していました(2012年夏)。フォロミーカーとは、航空機の安全な運航を手助けする車のこと。VIPが搭乗している航空機の先導役としても活躍しています。フォロミーカーの語源は、先導役ということで、...
交通アクセス

特急ラピートの所要時間!関西空港行き

大阪の難波発関西空港行きの特急ラピート。南海電鉄難波駅から関西空港駅までの所要時間は37分です(2012年夏)。南海なんば駅のプラットホームで南海電鉄の特急ラピートを撮影。真正面からのアングル!
大正楼料理

夏野菜とベーコンの香草テリーヌ

聖地巡礼が秘かなブームを呼ぶ中、三輪山登山に訪れる宿泊客も増加の一途を辿っています。当館には、以前から月一の団体参拝客があります(2013年7月執筆)。ベーコンの香草テリーヌ。三輪山登山の所要時間は往復約2時間と言われます。
大神神社

神宝神社の熊野三神!大神神社末社

大神神社の末社として知られる神宝神社。社務所の上手に位置し、拝殿からみると右手奥に鎮まるお社です。毎年ゴールデンウィーク頃には銀竜草が周囲に見られることもあって、大神神社の広い境内でも秘かに人気のあるスポットです。熊野三神を祀る神宝神社。御...
大正楼料理

UFOズッキーニのグラタン

夏に旬を迎えるズッキーニ。UFOのような形をした面白いズッキーニがありますが、その中身をくり抜いてグラタンに仕立ててみました。UFOズッキーニ。正式名称は定かではありませんが(笑)、名は体を表すということで「UFOズッキーニ」の名で通ってい...
奈良観光

花火が人気のおんぱら祭!大神神社の夏

大神神社大鳥居の南に鎮座する綱越神社の夏祭りが催されています(2012年7月)。夏祭りの名前は「おんぱら祭」。綱越神社のおんぱら祭。ちょうど一月前に、大神神社の拝殿前で見た「茅の輪神事」の茅の輪ですね。
奈良観光

河童の風鈴!橿原市おふさ観音

高野山真言宗の別格本山おふさ観音。7月1日から8月31日まで、境内では風鈴まつりが開催されています(2012年7月執筆)。河童の風鈴。蓮の葉を傘代わりに雨宿りをしているのでしょうか?葉っぱの上の河童が下を覗き込んでいます。そもそも河童が雨宿...
大正楼料理

枝豆と海老の磯辺揚げ

ご宿泊のお客様に枝豆と海老の磯辺揚げをお出ししました。はんぺん、タラ、蟹なども盛り込み、海苔で包んで丁寧に揚げていきます。枝豆と海老の磯辺揚げ。高タンパク低脂肪の食材と言えば、誰しも海老を思い浮かべますよね。健康食材の海老を、ヘルシーな油と...
大正楼料理

ツルムラサキと古代米サラダ

ご宿泊のお客様にお出ししたつるむらさきと古代米サラダ。夏に旬を迎えるつるむらさきを、古代米サラダと合わせてみました。つるむらさきと古代米サラダ。つるむらさきの茎にカーブを描かせて盛り付けます。
大正楼料理

夏に実るヤマモモ

梅雨の晴れ間のタイミングを見計らい、山桃(ヤマモモ)が入荷しました(2012年7月)。この季節ならではの山の幸です。山桃の名前の由来は?どうやら山に生え、桃のような果実を付けるところからきています。甘酸っぱいその味は、どこか山桜桃(ゆすらう...
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