笑うせぇるすまんの「グルメ志願」という題名の動画がありました。グルメ志願だった若者が、グルメ中毒に陥っていく姿が描かれています。ちょっと恐いストーリーだったのを覚えています。グルメという言葉も、その内死語になっていくのでしょうか。健康ブーム...

書店で見つけたケイコとマナブの雑誌。ケイコとマナブはリクルートが運営しています。情報の会社といえばリクルートですよね。江副浩正氏の「リクルートのＤＮＡ」っていう本がありましたが、リクルートの快進撃には本当に驚かされますよね。２０代、３０代の...

がくぶん総合教育センターの学文社。株式会社学文社は東京の早稲田に本社を構えています。がくぶんグルメ関連の通信講座では、食育インストラクター養成講座があります。食育の重要性が叫ばれて久しい昨今ですが、がくぶんでは食育インストラクターを養成する...