資格

料理関連の仕事・職業をご案内致します。 講座案内資料のお取り寄せは全て無料となっております。 ◆オーナーになる 一国一城の主になる。 同じ仕事をするなら、やはりオーナーになりたい。オーナーへの道を志しながら、日夜仕事に励んでいる人も多いので...

料理の資格にも色々あります。 各資格の詳細案内資料は、只今無料進呈中です。 ◆料理 演出の資格 おいしい料理を作る。 出来上がった料理を華やかに演出する。どちらが欠けてもフードビジネスは成り立ちません。料理の腕を磨くことに興味がある人。料理...

調理師の資格を取得する。 グルメ・料理資格でまず思い浮かぶのが調理師資格ですよね。 調理師は、実力次第で独立開業も目指せる国家資格として人気があります。 調理師免許がなくても調理の仕事に就くことは可能です。 しかしながら、調理師免許取得を採...

アサヒ飲料株式会社が販売している「ＷＯＮＤＡ　金の微糖」。 この缶コーヒーにはコロンビアスプレモがブレンドされています。

ベジタブル＆フルーツマイスターって資格があります。 野菜と果物の魅力を多くの人に伝えるために生まれた資格です。民間資格で、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が運営しています。 生育期間中、無農薬栽培のアスパラ菜。 なんだか長ったらしい名...

食育インストラクター養成講座が通信教育のがくぶん総合教育センターから出されています。 産地偽装や賞味期限の問題が浮かび上がったのは昨年でした。 そして今年に入って、中国食品の安全性に疑問の声が投げ掛けられています。 食の問題って本当に根深い...

笑うせぇるすまんの「グルメ志願」という題名の動画がありました。 グルメ志願だった若者が、グルメ中毒に陥っていく姿が描かれています。 ちょっと恐いストーリーだったのを覚えています。 グルメという言葉も、その内死語になっていくのでしょうか。 健...

書店で見つけたケイコとマナブの雑誌。 ケイコとマナブはリクルートが運営しています。 情報の会社といえばリクルートですよね。 江副浩正氏の「リクルートのＤＮＡ」っていう本がありましたが、リクルートの快進撃には本当に驚かされますよね。２０代、３...

がくぶん総合教育センターの学文社。 株式会社学文社は東京の早稲田に本社を構えています。 がくぶん グルメ関連の通信講座では、食育インストラクター養成講座があります。 食育の重要性が叫ばれて久しい昨今ですが、がくぶんでは食育インストラクターを...