古事記 日本書紀 万葉集 禍を直す直毘神＠高鴨神社
高鴨神社の祓戸神社には、「禍（まが）を直す」という直毘神（なおびのかみ）が祀られています。あまり聞き慣れない名前の神様ですね。ナオビノカミは古事記に語り継がれる神様で、黄泉の国へ行って穢れたイザナギが禊ぎをすることによって生まれた神様とされ...
古事記 日本書紀 万葉集 
奈良観光 馬見ひまわりウィークとペチュニア
今年も馬見丘陵公園に於いて「馬見ひまわりウィーク」が開催されました。最大の呼び物はヒマワリですが、公園内には色とりどりの花が開花しています。ひまわり以外にも注目する花を一つ見つけて帰るのも、馬見丘陵公園の楽しみ方の一つではないでしょうか。馬...
大神神社 七夕祭と棚機女！大神神社
大神神社の七夕祭は、毎年８月７日に斎行されます。七夕と言えば７月７日というイメージがありますが、本来は旧暦７月７日の行事であり、大神神社では旧暦に合わせ一月遅れの七夕まつりが行われています。この日は大礼記念館に於いて、アニメ映画の上映会など...
奈良観光 カメラ愛好家が集う藤原宮跡の蓮
蓮の見頃を迎える盛夏の候、カメラ片手に藤原宮跡に向かう人も多いのではないでしょうか。ハスの花に魅かれる人たち。午前中の藤原宮跡蓮ゾーンには、数多くのカメラ愛好家の姿が見られます。開花した蓮の花の向こうに畝傍山を望みます。大和三山に囲まれた藤...
大正楼料理 ダビデの星とトマトのゼリー寄せ
団体宿泊のお客様に、「ダビデの星」という名の珍しいオクラをお出し致しました。ダビデの星は太くて短いオクラです。その断面が六芒星（Star of David）を思わせることから、ダビデの星という名前が付けられています。ダビデの星はユダヤ民族を...
奈良観光 般若心経写経の発祥寺院＠海龍王寺
奈良市の海龍王寺は写経発祥の寺としても知られます。海龍王寺の開基・玄昉は般若心経の講釈に熱心であったと伝えられます。そのため、海龍王寺に於いて般若心経の写経が盛んに行われていたようです。写経と海龍王寺、意外な結び付きに思えるかもしれませんが...
大神神社結婚式 披露宴 鮑という海産物
大神神社の婚礼に鮑のお造りをお出し致しました。言わずと知れた高級食材の鮑。そのコリコリとした歯ごたえ、甘みのある身は貝類の王者にふさわしい食材ですよね。鮑のお造り。アワビは一年を通して出回りますが、一般的に夏が旬と言われます。夏が旬とは言う...
奈良観光 左近の藤＠興福寺南円堂
右近の橘に左近の桜。平安京内裏での一般的な並び方ですよね。明日香村の橘寺などでも、右近橘・左近桜の並びですが、興福寺南円堂の場合は右近の橘に対し「左近の藤」となっています。藤？この辺りで藤といえば、春日大社の藤が有名です。そして、その藤にも...
大神神社 大和黒皮丸芋のウサギ饅頭＠とろろめし山和
大神神社の鳥居近くで営業なさっている『とろろめし山和（やまと）』さん。御主人とは以前から懇意にさせて頂いているのですが、久しぶりにお店にお邪魔して参りました。とろろめし山和さんの名物『やまとの兎饅頭』。大和野菜にも認定される大和黒皮丸芋を使...
大正楼料理 かしわの味を再現する大和肉鶏
赤味を帯びたジューシーな鶏肉。昔のかしわの味が口の中に広がります。奈良特産品の大和肉鶏（やまとにくどり）は噛めば噛むほど味わい深い、かしわの味を見事に再現した地鶏肉です。大和肉鶏のもも肉。その見た目からも、明らかにブロイラーとの違いが分かり...