宴会 同窓会

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ミシマオコゼの唐揚げ!沼島で獲れる魚

ご宴会のお客様にミシマオコゼの唐揚げをお出ししました。 白身のプリプリした美味しい身で、唐揚げ料理にはもってこいの食材です。 ミシマオコゼの唐揚げ。 ミシマオコゼの名前は、静岡県の三島女郎に由来します。
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椎茸笠の牛肉そうめん揚げ

冷蔵庫に椎茸が余っていたので牛肉のそうめん揚げを作ってみました。 椎茸の笠の上に牛ひき肉を盛って、そうめんを衣にして揚げるお料理です。 椎茸笠の牛肉素麺揚げ。 作り方をご案内致します。 ひき肉をよく練る。 牛ひき肉を手でよく練ります。 ひき...
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