夏休み

奈良観光

蜻蛉の滝の弁天宮!川遊びスポット

吉野の滝見で知られる蜻蛉の滝。蜻蛉の滝の手前に弁天宮が祀られていました。蜻蛉の滝の弁天宮。水のある所には弁天さんが付きものですよね。
大正楼料理

夏休み旅行シーズンの会席料理

7月末から8月の頭にかけて、夏休みの旅行シーズンということもあって忙しい毎日を過ごしました。夏休み期間中は高校生のスポーツ合宿も盛んになります。今年の奈良県は高校総体で賑わっていますよね。スモークサーモン三輪そうめん錦糸巻き。家族旅行も夏休...
奈良観光

橿原市昆虫館のカブト虫

夏休みになると橿原市昆虫館が盛り上がりますよね。橿原市昆虫館のカブトムシのオブジェ。建物の壁面に飾られたリアルなカブトムシです。子どもたちの憧れの的ですよね。私も小さい頃は、三輪山の麓でカブトムシ獲りに熱中したものです。今はおそらくその数も...
大正楼料理

夏の料理を食む

宴会予約が入ったので、夏の会席料理を作ってみました。夏野菜のゼリー酢。トマトを器にして茄子、シシトウ、パプリカ、アスパラガスなどの夏野菜を盛り込みました。トマトの中身も入ったゼリー酢がさっぱりとした味わいです。夏野菜は焼いて火を通します。焼...
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